Календар оновлень:

Події міста:15.07.2024, 15:23
Полтавцям до відома:12.07.2024, 09:35
Заяви прес-служби:13.11.2023, 08:49
Документи:15.07.2024, 00:00
 
Останнє оновлення: 15.07.2024, 15:23
ГородянамЦ Н А П Для юридичних осіб Для бізнесу та інвестора For foreign visitors
Петиція Публічна інформація Документи Місто Міська влада Події міста Приймальня Всі розділи
Полтава

Офіційний сайт Полтавської міської ради
та виконавчого комітету

Полтава — перлина України,
її історична і духовна скарбниця —
місто, в якому хочеться жити.

Обережно, трихінельоз!

03.12.2018, 11:18

Трихінельоз людей і тварин — це гельмінтозне захворювання з гострим чи хронічним перебігом вираженого алергічного характеру. Ця хвороба дуже небезпечна ускладненнями, які вини­кають у гострій і хронічній формах.

Тварини заражаються при поїданні заражених личинками трихінел м'яса та незнезаражених продуктів забою свиней (обрізь, кухонні відходи, субпродукти), коней, тушок хутрових звірів, а також заражених трупів собак, котів, щурів, мишей тощо. Розповсюдженню інвазії сприяють не обладнані скотомогильники, звалища, занедбані території ферм та населених пунктів.

У природі джерелом зараження є дикі кабани, борсуки, єнотоподібні собаки, бурі та білі ведмеді, морські ссавці.

Поширення трихінельозу серед населення залежить, насамперед, від ураження гельмінтами свиней, рівня профілактичних заходів, знач­ною мірою від місцевих звичок у приготуванні їжі.

Основним джерелом ураження людини є м'ясо і сало подвірно забитих свиней, туші яких не досліджені на трихінельоз.

Статевозрілі гельмінти паразитують у кишечнику людини і тварини, а личинки – у м’язах. При гострій стадії захворювання симптоми схожі з інфекційним захворюванням (лихоманка, м’язові болі, набряк обличчя, висипи на шкірі). Хвороба може викликати ускладнення, які призводять до летальних наслідків.

У хворих тварин підвищується температура, з'являються ознаки розладу діяльності травного каналу, тварини худнуть. У деяких тварин з'являються набряки повік і кінцівок, при дослідженні крові відмічається еозинофілія.

Профілактика та запобігання захворювання у людей:

В місті Полтава категорично заборонена стихійна торгівля і особливо небезпечно купувати «з рук» м’ясопродукти (свинини, м’яса диких кабанів, конини, домашні ковбаси, сало), те саме стосується і любителів шашликів, баликів, корейки, солонини, строганини, сирокопчених ковбас і сосисок. Слід пам`ятати, що соління, копчення, в`ялення, маринування м`яса не знищують личинки гельмінтів, а при виморожування вони гинуть тільки через 29-35 годин при мінус 50-70 ° С.

В місті є офіційно оформлені ринки з лабораторіями ветеринарно-санітарної експертизи, періодично проводяться спеціалізовані ярмарки, але навіть в таких місцях у продавців обов’язково повинна бути довідка ветсанекспертизи.

Ми самі маємо дбати про своє здоров’я, тому треба уникати придбання на вулиці м’ясної продукції, і будь яке м’ясо перед вживанням має пройти термічну обробку.

Полтавське міське управління Головного управління

Держпродспоживслужби

в Полтавській області

тел. (0532) 57-06-17

Городянам