Кращий кухар серед студентства

30.10.2008, 19:33

28 жовтня за підтримки управління у справах сім’ї, молоді та спорту міськвиконкому у Полтаві відбувся справжній кулінарний поєдинок. На спеціалізованій кухні-лабораторії Полтавського кооперативного технікуму змагалися за звання кращого кухаря студенти професійно-технічних навчальних закладів міста та області. Участь у І-му етапі обласного конкурсу «Найкращий у своїй професії» кухарської майстерності взяли команди Хорольського міжрегіонального центру професійної перепідготовки звільнених у запас військовослужбовців та Решетилівського професійного аграрного ліцею. Показовий виступ демонструвала команда-переможниця 2007 року Полтавського вищого професійного училища імені А.О.Чепіги.

Конкурсанти мали пройти чотири етапи: «Презентація команди», «Теоретичний турнір», практичний конкурс «Страви рідного краю» (присвячений 300-літтю Полтавської битви), «Презентація та дегустація». З відривом у 3 бали переможцем стала команда Решетилівського професійного аграрного ліцею. Також в рамках проведення конкурсу для учнів шкіл Полтави організовано профорієнтаційний блок. Школярі мали змогу отримати інформацію про навчальні заклади, які готують спеціалістів з професії «Кухар», переглянути профорієнтаційний документальний фільм, поспілкуватися з спеціалістами служби зайнятості щодо актуальність даної професії на ринку праці та можливості працевлаштування. У грудні заплановано проведення ІІ-го етапу конкурсу, а в лютому 2009 року – фінальні змагання.